Schuljahr 2008/2009 - Aus den 1. Klassen
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A wie Apfel 23. 09. 2008
Die Klassen 1a und 1b malten, schrieben und beobachteten alles rund um den Apfel. ... und hier das Rezept Apfelkompott
Zum Schluss die Zimtstange entfernen und das Kompott glattrühren. Apfelkompott schmeckt gut als Nachtisch oder zu Pfannekuchen. Schaut doch auch mal auf die Seite Erste Bücher. Guten Appetit!


Am Freitag untersuchten die Kinder das Innere von Äpfeln und kochten in der Küche der OGATA aus den kleingeschnittenen Äpfeln leckeres Apfelkompott, das dann gemeinsam verspeist wurde. Mmmhhh!


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1,5 kg Äpfel,
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½ bis ¾ l Wasser,
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Die Äpfel waschen, schälen und teilen, die Kerngehäuse entfernen. Die Apfelstückchen mit Wasser und der Zimtstange zum Kochen bringen, nach 15 Minuten Dünsten wird der Zucker dazugegeben. Nach 30 bis 50 Minuten sind die Äpfel auf kleiner Flamme weichgekocht. Zwischendurch immer wieder umrühren.


Für kleinere Portionen kann das Rezept auch halbiert werden oder...
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